FARINA TIPO ROSSA 25 kg
invendita
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Grazie alle sue equilibrate caratteristiche alveografiche, la Farina 00 Tipo Rossa risulta versatile e multiuso. Prodotta da una miscela di grani selezionati, ha il giusto valore in termini di stabilità e consistenza del glutine.
Questa Farina è apprezzata per tutte le lavorazioni di base in panificazione.
Ideale per impasti diretti, brevi lievitazioni e, in generale, per tutti gli usi.
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