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Grazie alle sue equilibrate caratteristiche alveografiche, la Farina 00 Tipo Rossa risulta versatile e multiuso. Prodotta da una miscela di grani selezionati, ha il giusto valore in termini di stabilità e consistenza del glutine.
Questa Farina è apprezzata per tutte le lavorazioni di base in panificazione.
Ideale per impasti diretti, brevi lievitazioni e, in generale, per tutti gli usi.

farina-tipo-rossa-25-kg

Zaffiro Cereali S.r.l.

Via Giuseppe Lomoro, 55
89013 Gioia Tauro (RC)
Tel. 0966/51805 - info@zaffirocereali.it


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