I fagioli bianchi di Spagna biologici sono ricchi di proteine e sono anche una fonte di carboidrati e di sali minerali, in particolare di fosforo, ferro, potassio e calcio che si rilevano utili in caso di accrescimento, debolezza e gravidanza. Infatti, le alte quantità di fosforo, potassio e calcio aiutano le ossa, muscoli e sistema nervoso.
Chi segue una dieta vegetariana o vegana può tenere in considerazione il suggerimento di abbinare nella propria alimentazione e nei propri piatti fagioli bianchi di spagna e altri legumi con i cereali integrali per ottenere delle proteine complete.
I fagioli bianchi biologici possono inoltre contribuire a ridurre e regolare sia il colesterolo sia il livello degli zuccheri presenti nel sangue, azioni favorevoli sicuramente per i diabetici. Questo tipo di fagioli è anche ricco di fibre che hanno la funzione di ripulire il sistema digestivo dalle scorie intestinali e prevenire così i problemi di stitichezza.
CONFEZIONE: BARATTOLO ALIMENTARE SALVA FRESCHEZZA.
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