FARINA NUVOLA
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La Caputo Nuvola è una farina di tipo “O” adatta per impasti ultra-soffici. Qualsiasi pizza, impasto dolce e salato, casatiello e focacce avranno una super lievitazione a bolle d’aria grosse. Un’accurata selezione di materie prime 100% naturali senza additivi né conservanti che assicura volume e sofficità degli impasti grazie all’alta capacità fermentativa naturalmente presente nei grani.
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